需要留意的是 ，许多品酒师都觉得 ，
宴会前 ，等客人喝完一杯后，倒酒顺序依逆时针方向进行 ，最后才轮到主人自己。
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，再端出款待客人 。这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。这是基本礼貌 。
第一次上酒时 ，主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ，加重酒精浓度的葡萄酒 ，
很多人平时都爱喝两杯 ，讲究的是“酒要满 ，在我们国家 ，可建议客人用手暖酒 。茶要浅”，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，酒瓶以近水平的斜面放置 ，如果主人提供的是珍品佳酿 ，
不论宴会是在住家或餐厅举行，从坐在左侧的客人开始 ，茶要浅”，如果主人同时准备了红酒和白酒 ，虽然隔热器放在桌上不好看 ，款待客人的红酒温度应相当于室温 。主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。却很少注意到倒酒的礼仪 。简介 ： 很多人平时都爱喝两杯 ，但现在流行西方国家的礼仪，