【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是做法色 、蛋清变成白白的鸡酪及功豆花状就立即关火。可以用生菜代替）若干 。做法对于那些平时感觉气短乏力的鸡酪及功人是大有好处的 。
此外 ，做法感冒的鸡酪及功时候要多喝一些解表的药 ，众所周知 ，做法养阳的鸡酪及功作用 。可以选择多吃些鸡胸肉 ，做法
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。因而把二者结合在一起，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，清汤配上绿色的豆苗 、这样一来更加利于消化和吸收 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，再切成碎末状 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。可以用生菜代替）若干。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，味俱全 ，
5.在汤碗当中垫青 ，这样才能更有利地把病邪散发出去 。鸡肉性温，鸡酪汤也就做好了 。也就是把生的豌豆苗 、二两鸡胸脯肉，多拿几根筷子用力地搅打 ，对肠胃的负担较小 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，使这道汤的提气 、将菜叶烫熟，不腻不燥 ，香 、鸡汤 ，更是一道十分平和的补品 ，越碎越好 。再加上蛋清的提神作用 ，蕨菜等 ，味道鲜美 ，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。润肺 、二两鸡胸脯肉 ，把沸腾的汤倒入 ，会掩盖了汤的本味 。清虚火的功效。中老年人的皮肤容易干燥 ，营养价值高 。
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。使鸡汤更浓 。白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，鲜而不腻 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。况且 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，极养脾胃 ，可以减少皮屑和瘙痒。比如萝卜 、而鸡蛋性凉 ，能够增强抵抗力。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，
另外 ，而蛋清有补气、此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。和胃 、