12 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，泡椒
9 、初夏馋菜姜 、辣解炒出香味。美味墨鱼蒜 、泡椒盐 、初夏馋菜黄豆酱 、辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔。美味墨鱼
泡椒加热后放入葱花、初夏馋菜葱 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼8、中火翻炒均匀，
3 、
食材 ：墨鱼仔 、
10、焯水捞出过冷水 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。准备好各种配料 。
6 、倒入少量食用油 ，郫县豆瓣酱 、
4 、盐调匀腌制15分钟左右 。另起锅，
7 、淋干表面水分后放入锅底备用。
11 、放入切好的青笋片 ，放入黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。川味辣椒酱
做法 ：
1、蒜末 、然后放入三种酱料 。花椒 、葱、泡椒 、
2 、青笋
配料 ：黄酒 、胡椒粉 、姜丝炒香 ，姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜 。
5 、倒入适量食用油 ，炒锅加热 ，