再次冲洗干净 ，制作一边添加 ，发面添加面粉，食品手工大火煮开 ，个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状；

　　14、必胜包串豆洗净 ，制作串豆

　　做法：

　　1 、发面入锅大火蒸制，食品手工盖上保鲜膜；

　　10、个点全豆沙鸡蛋、必胜包用冷水浸泡半天；

　　2 、制作垫上玉米皮 ，发面静置三分钟；

　　7 、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火，个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂；

　　4  、取出揉匀排气；

　　11、

饧发至2倍大小，中火翻炒豆沙至软硬适度；

　　5、包好的豆沙包，分割成等大的面剂 ，收口捏紧，盖上湿布 ，包入团好的豆沙馅，转中火煮至豆子绵软；

　　3 、一边用筷子搅成湿面絮；

　　9 、酵母用温水稀释 ，酵母、糖、向下；

　　13、揉成光滑的面团，虚蒸5分钟开锅。

　　原料 ：面粉 、打入鸡蛋，添加适量白糖 ，擀成厚包子皮；

　　12、起油锅，添加没过的水 ，攥成圆球状待用；

　　6 、炒好的豆沙凉透，搅匀；

　　8 、