做法：

　　1  、南瓜调入少许盐，连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，盐适量 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南炒出泡沫起沙时，南瓜随意）；

　　2 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南至南瓜全熟，

关火撒上葱花即可。葱花少许 。锅里放入油 ，