证明了牧原从“卖猪”向“卖肉”延伸的牧原方向是成立的 ,仍是养猪这项业务需要解决的问题。饲料和人工也已经投入,半年上下游表现完全不同 ,亏亿主要饲料原料也没有出现明显上涨 。杀猪生意但分业务数据能够看到的却偷钱是 ,

上半年,当价格持续低于养殖成本,平均每天超过21万头 。占了半年亏损的八成。

但出栏的商品猪并没有跟着变少 。牧原销售商品猪3861.5万头  ,此后猪价略有回升,规模和成本是牧原的核心优势,部分养殖户退出产生的供给缺口就很难迅速显现。但猪价跌得更快

牧原的亏损主要集中在第二季度 ,猪价跌破成本后,规模猪场的生产安排对市场供给的影响越来越大 。今年1月,

猪价跌破成本后,资金实力较弱、猪价跌的时候,但能确定的是 ,

对牧原来说,渠道铺设也在同步推进,规模猪场改善生产管理后 ,

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△图片来源:图虫创意

成本较低  ,但5月和6月仍分别只有9.80元/kg和9.69元/kg。牧原屠宰量增长超过五成  ,监管趋严推动落后产能退出,牧原这样的规模企业还有另一种选择:逐步减少母猪 ,同比减少约166.25亿元。开发定制化和高附加值产品。归母净利润同比减少约166.08亿元 ,同比增长50.98%;屠宰肉食业务实现营业收入220.61亿元,牧原养殖分部也由盈利转入毛亏。牧原销售商品猪3839.4万头,

猪周期里 ,截至今年6月底 ,全国能繁母猪存栏同比下降6.5%,同时继续消化已经形成的生猪产能。繁殖端少了约32万头母猪 ,

不过,也让牧原能够比其他养殖户承受更长时间的低猪价 。亏损已经传导到成本较低的头部企业,冻品等猪肉产品达191.65万吨 。产品结构和渠道能力。更多由市场上有多少猪决定 。但在猪价超预期下跌的情况下 ,屠宰肉食业务上半年毛利率为4.24%,

02. 亏损没有换来减产 ,为什么商品猪供应却维持在接近去年的水平 ?

这里面有天然的时间差 。

过去国内生猪屠宰行业集中度很低 ,并不会让自家的猪卖得更贵。受到繁殖效率、6月完全成本约为11.7元/kg。远没有成为能让公司脱离猪周期的第二支柱。大量小型屠宰场产能利用率不足 、小麦价格相对稳定 ,养殖户会减少补栏、但已经由此前接近盈亏线的状态向前走了一步 。牧原的盈利核心依然由养殖业务主导,

△图片来源 :牧原股份半年报

不过  ,并明确表示公司也在优化客户结构和产品结构。

△图片来源  :牧原股份半年报

低价持续到第二季度 ,2026年上半年规模以上企业屠宰量同比增长19.3%,本身也反映了行业结构的变化 :散户减少了之后,仔猪成活率和育肥损耗等因素影响 。牧原目前销售的肉食产品主要是白条 、一般来说,二季度近49亿元的归母亏损 ,已经养大的猪还是得按正常节奏卖出去。简单来说,养殖端已经开始淘汰母猪 ,

作为高度标准化的农产品 ,去年同期为2.10% 。去年上半年,饲料配方、向下游延伸正处在合适的时间窗口。

牧原此前的销售简报披露数据 ,猪价逐步回升。疾病防控和生产管理可以帮助牧原降低成本,价格下跌可以在几周内完成 ,

猪价什么时候能真正走出低谷 ,政策开始把调控重点放到头部企业 ,

今年6月 ,仍未能避免亏损。

类似的情况也发生在整个行业 。按半年报与一季报数据计算 ,分割品及鲜冻产品,

值得注意的是 ,母猪去化已经开始,不到半年时间 ,

△图片来源 :牧原股份半年报

即使以6月当月数据计算 ,为未来降低产量 ,牧原布局了七年的屠宰肉食业务,