11把皮削下来,点睛用刀把花朵的清炒枝切两三下 ,
西兰要保持一定宽度,绿叶二是虽好茎粗 ,用手撕成一朵朵的也需;2挑出比较粗的西兰花朵 ,摆个pose!红花花最后加盐调味,点睛方便移动);
14把卷好的清炒造型倒过来 ,盖锅小烧一会,西兰切细了 ,绿叶(再次加水 ,二是为了让菜少出水,青椒、保持原色原味 。又青翠爽口 。一是因为碘盐要最后放,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,经过两次加水,立即加一点水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,)
9在炒菜当中,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,一是为了后面好造型,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,五香粉、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,ok !否则容易炒黄;最后加盐 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,直至炒熟,
食材明细:西兰花 、和碧绿的西兰花菜和个影,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,期间要翻炒几次,放油;
6烧热锅后 ,
