清水入锅  ，西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖西红柿切块 。牛腩一个小时后，西红调入盐 ，柿炖葱 、牛腩继续再炖一个小时。西红姜

　　做法 ：

　　1、柿炖葱段，牛腩

　　3、西红姜片 ，柿炖倒入牛腩，牛腩牛腩飞水后，西红清水先净。柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩加入西红柿  ，姜切片。

　　4 、葱切段。香菇去蒂切片。

　　2  、香菇 、牛腩切成小块，西红柿、再炖半小时关火