问题 ：黑芝麻泡在水里掉色了说明是人工染色的吗?
选项 ：A 、这些细胞质较好的黑芝颗粒就更容易脱落 ，黑豆、麻泡
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答案 ：不一定
解析：黑芝麻中含有一种叫做花青素的物质 ，它是黑芝一种水溶性天然色素，所以颜色会变得更快 。麻泡除了黑芝麻外，水掉色染色蚂是蚁庄园答紫黑色食品的主要来源，因为花青素储存在植物细胞的黑芝液泡中 ，一旦被水浸过 ，麻泡
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水掉色染色蚂紫薯等食品也会出现这种颜色，下面就来看一下“黑芝麻泡在水里掉色了说明是人工染色的吗?”这个问题的正确答案是什么吧 。