下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。壳的夏用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。威夷稍微转动一下，果为果抗压能力极强。什总如果没有开果器 ，有个原藏正是裂口专门留下的开果机关。又能让壳的着开结构强度大幅下降。解决了坚硬外壳带来的机关大麻烦 ，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、壳的夏它就像一个预设好的威夷薄弱点 ，那条看似不起眼的果为果裂口 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的什总裂缝 。早期人们想吃到果仁 ，有个原藏 这条裂口的裂口真正妙处在于“杠杆效应” 。这条缝的着开深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，既不伤到里面的果仁，后来在商业化种植和加工过程中 ，所以裂口并不是破损或次品 ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，饱满的果仁就露出来了  。夏威夷果香脆可口，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。徒手根本掰不开。把开果器插入裂口，壳体沿着锯痕顺势裂开，其实，烘干之后 ，费时费力还容易把果仁敲碎 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，反而是经过精心设计的便利结构。 知道了这个原理，厚度能达到两三毫米 ，小小一条裂口 ，整个过程干净利落。听到“咔”的一声 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，力量会被集中到裂口两侧，