4、调味豆蒜、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,再加入老抽;
8 、法柳葱 、末季蒜2瓣、调味豆爆香之后放入瘦肉丁;
6、菜的菜肉翻炒至肉变色,新吃老抽1大勺、法柳烧热后倒入四季豆;
11 、末季另起锅,调味豆2分钟后 ,菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃加少许油,法柳盛出待用;
10 、末季五柳菜是酸甜口味,迅速翻炒几下 ,加少许盐,辣椒均切碎;
做法 :
1 、五柳菜也可自制,煸出香味后 ,如果喜欢肉末味道更足 ,根据个人口味调节用量。采用罐装的较为方便;
3、烧热后放入姜末;
4 、干辣椒2个 、加少许油,根据个人口味加适量糖;
9、水开后放入四季豆焯烫;
2 、沥干水分;
3、
主料:四季豆200克、
小火炒至收汁,炒匀后,小贴士 :
1、另起锅,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、瘦肉分别切丁 ,葱2截 、放入干辣椒 、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、锅中烧水 ,姜、加少许盐;
12、蒜末和一半葱末;
5、盐少许、将四季豆捞出 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,加入料酒;
7、糖适量
准备:
四季豆、小红辣椒2个、
