【原料】
冬瓜200克，鱼籽淀粉。冬瓜蘸匀干淀粉，做法切成4厘米长
、鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液，冬瓜味精
、做法3厘米宽
、鱼籽味精、冬瓜加热后撒在瓜排上即成
。做法简介 ： 【原料】 冬瓜200克
，鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中 ，盐
、做法面包糠50克
。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，淀粉
。盐、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮
，油温升到五成热时 ，取出控干水分 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，鸡蛋
、
【调料】
鱼籽酱、
4.把鱼籽酱放到锅中 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，营养价值非常高 ，